Tomate/Cepea: preços recuam pela quarta semana seguida, mas tendência é de alta

MERCADO

Queda nas temperaturas deve manter valores elevados  

Nesta semana (08 a 12/07), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou com média de R$ 65 (-6,1%). Em Belo Horizonte (MG), foi vendida a R$ 52/cx (-15,3%) e, no atacado do Rio de Janeiro (RJ), os preços tiveram baixa de 2,4%, sendo comercializado por R$ 69.

A razão para a leve queda ainda está relacionada à intensificação da safra de inverno e às temperaturas que estiveram acima da média histórica para o período, favorecendo o adiantamento do ciclo e maturação, sobretudo nos primeiros dias da semana. Porém, com a queda das temperaturas, diante do encerramento da primeira parte da safra de inverno em Sumaré (SP) nesta semana, os valores começaram a subir durante o período, sobretudo nesta sexta-feira, 12, resultando em ligeira alta na Ceasa de Campinas (SP), que fechou em R$ 85/cx, 4,3% maior. Com a queda das temperaturas, é esperado que essa tendência de alta siga para a próxima semana.

Fonte: Cepea
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